Sød kartoffel

Lær om knold grøntsager: Sunde og alsidige rødder

Lær om knold grøntsager: Sunde og alsidige rødder

Ellen Skovgaard

Tænk engang på jorden. Under den mørke muld gemmer sig en skattekiste af smag og næring. Knoldgrøntsager er disse jordens ...

Kendte og ukendte eksotiske grøntsager til din madlavning

Kendte og ukendte eksotiske grøntsager til din madlavning

Ellen Skovgaard

Forestil dig dit køkken. Måske ser du de velkendte kartofler, gulerødder og måske en rød peberfrugt. De er trofaste venner ...